春茶嶺上香,茶農采茶忙。日前,在連南縣三江鎮(zhèn)金坑村坑口農耕文化園,2023年連南大葉茶開采節(jié)暨廣東斗茶大賽連南賽區(qū)活動如期舉行,唱響連南大葉茶春茶大規(guī)模采摘上市的序章,共話茶產業(yè)高質量發(fā)展的藍圖。
連南產茶歷史悠久,目前全縣茶園面積2.97萬畝,2022年茶葉銷售收入達8000萬元。近年來,連南大葉茶品牌效應日漸彰顯,接連斬獲“中國黃茶斗茶大賽金獎”“中國首屆斗茶大賽特別金獎”等榮譽。連南大葉茶產業(yè),一路高歌猛進,跑出了高質量發(fā)展的“加速度”。
連南瑤族自治縣人民政府產業(yè)園負責人徐小東介紹,近年來,連南立足自身資源稟賦和生態(tài)功能區(qū)定位,堅定不移走好生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,以大力推進現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設作為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推動產業(yè)興旺的重要抓手,建成稻魚茶省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園,申報創(chuàng)建連南瑤族自治縣茶藥菌現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園,走出了一條以“園”賦能的連南大葉茶發(fā)展新路徑。
立足資源稟賦,整合優(yōu)化配置
據了解,2018年以前,連南茶產業(yè)一度因產量、質量、品牌等方面存在的問題,導致茶葉種植加工規(guī)模零散,產業(yè)發(fā)展緩慢。而近幾年來,隨著連南大葉茶的品質不斷被認可,茶產業(yè)發(fā)展的前景得到發(fā)掘,連南縣委、縣政府制定相關獎補政策,持續(xù)加大對茶產業(yè)的扶持力度。
隨著連南瑤族自治縣稻魚茶省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園(以下簡稱“稻魚茶產業(yè)園”)、連南瑤族自治縣茶藥菌現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園(以下簡稱“茶藥菌產業(yè)園”)分別于2018年8月和2021年12月入選省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設名單,連南不斷在以現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設賦能鄉(xiāng)村振興的道路上探索,連南大葉茶的發(fā)展迎來了新的曙光。
連南兩現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園立足山地資源稟賦,整合稻魚茶、茶藥菌等山地立體農業(yè)資源,以“園”興業(yè)。2018年稻魚茶產業(yè)園建設以來,茶產業(yè)作為主導產業(yè)之一得到了快速發(fā)展。相關數(shù)據顯示,連南茶葉種植面積從不足7000畝擴大到29000多畝,擴種面積翻了3.5倍多,聯(lián)農帶農共10092戶。
連南大葉茶產銷兩旺,產業(yè)園建設以來,促農增收成效顯著,通過產業(yè)園茶企的引導,拓寬了產業(yè)園產品銷售渠道,產品價格也有了較大的提升。對于產業(yè)園的帶動效果,茶企茶農們也都有切身的體驗。據了解,連南大葉茶的茶青價格已經從10元/斤提升至現(xiàn)在的15-28元/斤,茶葉從原來均價不足150元/斤提升到300元/斤,聯(lián)農帶農超1萬戶。
搶抓建設時機,夯實管理基礎
2022年以來,連南搶抓產業(yè)園建設有利時期,加快推進茶藥菌產業(yè)園各子項目建設進度,推動連南大葉茶產業(yè)向規(guī)模化、現(xiàn)代化、產業(yè)化發(fā)展。
徐小東介紹說,產業(yè)園建設穩(wěn)步推進后,連南大葉茶產業(yè)集聚效應顯著提升。通過產業(yè)園項目,連南培育了一批龍頭企業(yè),由以往零星的小作坊家庭式加工增加到20多家加工廠,連南大葉茶的加工能力也從原來的日加工處理鮮葉不足1萬斤提升到超過5萬斤,得到質的飛躍,從而進一步補齊連南大葉茶產業(yè)全產業(yè)鏈的短板,提升聯(lián)農帶農能力。
2021年以來,茶藥菌產業(yè)園瞄定打造粵北地區(qū)立體生態(tài)農業(yè)示范區(qū)、農業(yè)綠色發(fā)展與生態(tài)振興示范樣板的目標,將小茶葉轉化為大產業(yè),助力連南茶農增收致富。
夯實管理基礎,培育現(xiàn)代企業(yè)
“產業(yè)園的帶動對像我們連南這樣的邊遠山區(qū)具有重要作用,通過政府政策的支持,幫連南大葉茶產業(yè)‘扶一把’,最終實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)化的目標。”徐小東表示,連南產業(yè)園建設取得的成果,與連南縣委、縣政府在產業(yè)管理方面的規(guī)范重視,嚴格產業(yè)園資金使用管理,定期召開工作會議監(jiān)督實施進度等措施密切相關。
據悉,連南一直在明晰項目管理及建設任務的基礎上,持續(xù)落實完善第三方監(jiān)管機制,規(guī)范企業(yè)建設流程和財政資金支出,并實行每月進度報告、實地督查及通報、中期考核制度,落實企業(yè)項目實地督查工作,夯實產業(yè)園建設管理基礎。
徐小東介紹說,規(guī)范嚴格管理的背后,更深層的目的是讓企業(yè)樹立良好的自我管理意識,幫助企業(yè)更好地成長壯大?!拔覀冊诋a業(yè)園建設的過程中通過加強管理,服務好、培育好龍頭企業(yè),共同探索現(xiàn)代企業(yè)管理制度,在幫助企業(yè)成長的同時,提高連南大葉茶的品牌價值?!?
加強科技支撐,深化融合發(fā)展
徐小東表示,為進一步強化科技支撐,產業(yè)園項目還組織了各企業(yè)與華南農業(yè)大學、廣東省農業(yè)科學院等科研院所開展產學研合作,以科技賦能連南大葉茶產業(yè)?!拔覀冄埩丝蒲袡C構幫助連南大葉茶進行優(yōu)選品種,目前正在與華南農業(yè)大學聯(lián)合培育四個新品種,逐步進行優(yōu)勢品種選育?!?
利用高校院所科教優(yōu)勢,針對園區(qū)項目規(guī)劃設計、新品種引進、技術支持、生產標準體系等農業(yè)技術科研應用內容,從而推動連南茶產業(yè)突破生產加工、產業(yè)鏈融合的技術瓶頸,促進連南大葉茶產業(yè)轉型升級。
“茶藥菌產業(yè)園建成后,預計組建茶藥菌領域農業(yè)科技創(chuàng)新中心2家,入駐省級以上科研機構3家以上,形成產學研大聯(lián)合大協(xié)作的科技創(chuàng)新格局。同時,培育具有自主知識產權的優(yōu)良品種2個以上,引進和推廣應用新品種、新技術10個以上,實現(xiàn)優(yōu)良品種覆蓋率達100%,農業(yè)科技入戶率達98%,為提升連南大葉茶產業(yè)科技含量賦能。”產業(yè)園相關工作人員介紹道。
結合民族特色,培育產業(yè)優(yōu)勢
實際上,連南瞄準稻魚茶、茶藥菌等優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)建設產業(yè)園項目,是基于連南“九山半水半分田”的特色資源稟賦,“順勢而為”做好山地文章的結果。
所謂“有瑤就有茶”,連南大葉茶歷史綿長,與瑤族先民的智慧息息相關。正因瑤族人家歷來有種茶、制茶的習慣,每當遷居到一處新地,家家戶戶都會栽種茶樹,甚至有著嫁娶時女方嫁妝中必有茶葉的習俗,故而,連南大葉茶才能在瑤族先民千百年的精心呵護下,逐步出落成優(yōu)良茶樹群體品種。
茶藥菌產業(yè)園定位構建體驗式健康產業(yè),結合瑤族文化發(fā)展“茶業(yè)+”旅游,通過建設觀光茶園、認養(yǎng)古樹茶等方式,全面打通產業(yè)鏈條,挖掘文旅優(yōu)勢資源,把文化優(yōu)勢與農業(yè)產業(yè)結合,以達到提升農產品附加值的效果。
“打好‘生態(tài)牌、民俗牌、文化牌’三張牌,探索差異化發(fā)展道路,把‘山多地少’的劣勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢。”據悉,目前連南已在三產融合方面逐步發(fā)力,在產業(yè)園建設中結合瑤族的建筑元素、歌舞、美食、節(jié)慶等特色,建立獨具特色的瑤族稻魚茶體驗館、體驗店和農家樂等,并融入連南特有的各類節(jié)慶文化活動,實現(xiàn)旅游和農業(yè)、文化與產業(yè)園發(fā)展的有機結合,以農旅融合延伸稻魚茶產業(yè)價值鏈,為“農文旅”深度融合延伸夯實基礎。
推進企業(yè)建設,提升品牌價值
“通過產業(yè)園的帶動效應,幫助連南大葉茶產業(yè)擴大規(guī)模、加工能力增強、打造品牌,關鍵是要培育一批龍頭企業(yè),把產業(yè)做大,讓農民真正得到實惠?!毙煨|介紹,在產業(yè)園項目的培育孵化下,連南特色優(yōu)勢農產品已取得一定突破。連南大葉茶也成功入選國家地理標志農產品、國家名特優(yōu)新農產品名錄,成為“國字號”農產品的一員。
品牌效應打響為連南大葉茶產業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入不竭動力?!敖陙恚B南大葉茶品牌與產業(yè)園項目共同成長,現(xiàn)在訂單以珠三角地區(qū)為主,但已經能逐步去到長三角、新疆,乃至全國各地,連南大葉茶正逐步走出粵北深山、走向全國?!?
據介紹,未來,連南將繼續(xù)著力推進連南大葉茶標準化生產體系建設,逐步完善特色農產品質量安全追溯體系,加快完善連南大葉茶地理標志產品標準體系建設,建立健全地理標志授權使用政策,積極拓展品牌營銷渠道,發(fā)揮新媒體傳播優(yōu)勢打造傳播效應,提高連南大葉茶品牌在海內外的影響力。
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